El ajoblanco, cocina de Málaga y más

Desde la tierra de Picasso, Banderas, María Zambrano, Blas Infante,... y, por supuesto, del tenaz Málaga CF, surge este blog homenaje a la cocina de la que Aleixandre denominara Ciudad del Paraíso. Entre el salino del Mediterráneo y el verdor de sus Montes; los Verdiales de estos y la marinera Marbella; de Huelin a El Palo, del Perchel a la Victoria, un mismo aire seduce en Málaga y sazona los platos que espero recoger; recetas de la cocina de Málaga, Andalucía y mucho más.

Mostrando entradas con la etiqueta Tortilla de bacalao. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta Tortilla de bacalao. Mostrar todas las entradas
viernes, 10 de junio de 2016

TORTILLA DE BACALAO

›
Con este calor, apetecen comidas más ligeras, que nos alimenten sin aportarnos tantas calorías como los potajes o guisos.   Las torti...
›
Inicio
Ver versión web

Presentación

Unknown
Ver todo mi perfil
Con la tecnología de Blogger.